Niet nad vôňu čerstvo upečeného chleba, ktorá prevonia celý dom. Domáci chlieb s chrumkavou kôrkou a mäkučkou striedkou rodina vždy ocení. Jeho príprava si síce vyžiada viac času, úsilia a občas aj plánovania, ale výsledok určite stojí za to – chlieb bez éčok, presne podľa vašej chuti.
Upečte si tradičný domáci chlieb s droždím (kvasnicami) v rúre či pekárni, poctivý kváskový chlieb alebo rýchlu verziu so sódou, ktorá nevyžaduje kysnutie. Pri pečení môžete použiť klasickú bielu múku, ale aj celozrnnú, špaldovú, ražnú, pohánkovú či bezlepkovú. V našom výbere nechýba ani recept na bezlepkový chlieb vhodný pri histamínovej intolerancii či bez mlieka.
Klasika, ktorá nikdy nesklame. Chlieb z drodia je jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj úplný začiatočník. Stačí pár základných surovín, trochu času na kysnutie a výsledkom je voňavý bochník s mäkkou striedkou.
Tip: Ak chcete výraznejšiu chuť, pridajte do cesta semienka alebo časť múky nahraďte celozrnnou.
Recept na veľmi rýchly hrnčekový domáci chlieb z droždia, bez váženia. Pripravíte ho bez dlhého miesenia a čakania. Ocenia ho najmä tí menej skúsení a zaneprázdnení. Pozrite si recept na jednoduchý domáci chlebík
Ak nemáte veľa skúseností s pečením chleba, určite vyskúšajte tento jednoduchý recept na chlieb, ktorý nesklame. Jeho príprava síce nie je závratne rýchla, ale ak dodržíte postup, určite sa vám podarí. Pozrite si recept na výborný domáci chlieb
Domáci zemiakový chlieb je fantastický. Do cesta treba pridať varené zemiaky, chlieb bude vďaka nim vláčny. Netreba sa obávať, príprava je rýchla a výsledok veľmi chutný. Pozrite si recept na zemiakový chlieb
Pripravte si múku, droždie, zemiaky, soľ a rascu, trochu octu, trochu cukru a pustite sa do pečenia úžasného domáceho chleba. Pozrite si recept na domáci chlebík
Fotorecept na domáci zemiakový chlieb bez váženia. Chlieb poteší nielen chuťou, ale aj rýchlou prípravou. Prípravy sa nemusia báť ani začiatočníci. Pozrite si recept na domáci hrnčekový chlieb
Domáci chlieb z pekárničky je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí chcú mať čerstvé pečivo bez veľkej námahy. Stačí odvážiť suroviny, nastaviť program a nechať pekárničku urobiť všetku prácu za vás. Výsledkom je krásne nadýchaný bochník s chrumkavou kôrkou, pripravený presne podľa vašej chuti.
Tu je ďalší výborný recept na chlieb z domácej pekárne, v tomto sa okrem klasických prísad ako sú múka a droždie, počíta aj s kyslou a šľahačkovou smotanou.Pozrite si recept na smotanový chlieb
Máte radi chlieb s orechmi a semiačkami a máte domácu pekárničku? V tom prípade nie je nič jednoduchšie. Stačí zapnúť základný program a ku koncu miesenia pridať orechy, slnečnicu a podobne. Pozrite si recept na chlieb s orechmi
Kváskový chlieb je poctivá klasika našich starých mám. Vyznačuje sa výraznou chuťou, hutnejšou štruktúrou a dlhšou čerstvosťou. Príprava síce zaberie viac času, no výsledok stojí za to. Kvások totiž nielen zlepšuje chuť, ale aj robí chlieb ľahšie stráviteľným.
Tip: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi múk – ražná, špaldová či celozrnná dodajú chlebu originálnu chuť.
Kto raz ochutnal domáci kváskový chlieb, ten vie že chutí úžasne. Kvások obsahuje baktérie mliečneho kvasenia, ktoré priaznivo pôsobia na našu imunitu a trávenie, je ľahko stráviteľný, nenadúva.Pozrite si recept na špaldovo-ražný kváskový chlieb
Vyskúšajte recept na takýto krásny 750 gramový chlieb z ražnej alebo špaldovej múky, ktorý síce nepripravíte za hodinu, no odmenou vám bude nezameniteľná chuť a vôňa. Pozrite si recept na kváskový chlieb so špaldovou múkou
Ideálny pre zaneprázdnených ako rýchla náhrada, keď doma chýba pečivo, alebo pre tých ktorý nemôžu jesť tradičný kysnutý chlieb či pečivo. Chlieb so sódou nepotrebuje kysnutie, stačí ho vymiešať a hneď upiecť. Výsledkom je hutnejší, mierne nadýchaný chlebík, ktorý chutí skvelo s maslom, syrom či nátierkou.
Tip: Recepty so sódou potrebujú kyslú zložku - kyslú smotany, cmar alebo jogurt, ktoré zároveň zabezpečia, že chlieb nebude suchý. Ak nemôžete mlieko, pridajde k sóde vitamín C.
Írsky chlieb je nekysnutý chlieb, bez droždia, ktorý je nadýchaný vďaka sóde bikarbóne. "Sódový chlieb" je vhodný aj pri histamínovej intolerancii. Pozrite si recept na írsky sódový chlieb
Pozrite si 10 receptov na vynikajúce raňajkové pečivo. Domáce lúpačky, briošky, croissanty... S našimi receptami ich vyčarujete k spokojnosti celej rodiny.
Lorna, M.á.r.i.a, FanyNM, bezana | Koláž: Naničmama.sk | Recepty na domáci chlieb
Niet nad vôňu čerstvo upečeného chleba, ktorá prevonia celý dom. Domáci chlieb s chrumkavou kôrkou a mäkučkou striedkou rodina vždy ocení. Jeho príprava si síce vyžiada viac času, úsilia a občas aj plánovania, ale výsledok určite stojí za to – chlieb bez éčok, presne podľa vašej chuti.
Upečte si tradičný domáci chlieb s droždím (kvasnicami) v rúre či pekárni, poctivý kváskový chlieb alebo rýchlu verziu so sódou, ktorá nevyžaduje kysnutie. Pri pečení môžete použiť klasickú bielu múku, ale aj celozrnnú, špaldovú, ražnú, pohánkovú či bezlepkovú. V našom výbere nechýba ani recept na bezlepkový chlieb vhodný pri histamínovej intolerancii či bez mlieka.
Domáci chlieb má jednoducho nekonečné možnosti – stačí si vybrať ten správny recept a rozvoniavať vašu kuchyňu čerstvým pečivom. Máme pre vás aj verziu na bezlepkový chlieb vhodný pri histaminovej intolerancii, aj bez mlieka,
Veríme, že vás recepty našich čitateliek inšpirujú.
Pripravili sme pre vás výber receptov na
Recept na domáci chlieb s droždím pečený v rúre
Klasika, ktorá nikdy nesklame. Chlieb z drodia je jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj úplný začiatočník. Stačí pár základných surovín, trochu času na kysnutie a výsledkom je voňavý bochník s mäkkou striedkou.
Tip: Ak chcete výraznejšiu chuť, pridajte do cesta semienka alebo časť múky nahraďte celozrnnou.
Jednoduchý hrnčekový domáci chlieb
Foto: bezana
Recept na veľmi rýchly hrnčekový domáci chlieb z droždia, bez váženia. Pripravíte ho bez dlhého miesenia a čakania. Ocenia ho najmä tí menej skúsení a zaneprázdnení. Pozrite si recept na jednoduchý domáci chlebík
Výborný domáci chlieb
Foto: Dzeny
Ak nemáte veľa skúseností s pečením chleba, určite vyskúšajte tento jednoduchý recept na chlieb, ktorý nesklame. Jeho príprava síce nie je závratne rýchla, ale ak dodržíte postup, určite sa vám podarí. Pozrite si recept na výborný domáci chlieb
Chrumkavý domáci chlieb
Foto: kovka
Upečte si výborný domáci chrumkavý chlieb, ktorý môžete dochutiť podľa vlastných predstáv. Pozrite si recept na domáci chlieb
Rýchly zemiakový domáci chlieb
Foto: recepty od Terezky
Domáci zemiakový chlieb je fantastický. Do cesta treba pridať varené zemiaky, chlieb bude vďaka nim vláčny. Netreba sa obávať, príprava je rýchla a výsledok veľmi chutný. Pozrite si recept na zemiakový chlieb
Domáci zemiakový chlieb zo sušeného droždia
Foto: LiViera
Chutný a voňavý zemiakový chlieb, s chrumkavou kôrkou a zároveň mäkký, si môžeme upiecť aj doma v rúre. Pozrite si recept na domáci zemiakový chlieb
Domáci zemiakový chlieb
Foto: kora3d
Pripravte si múku, droždie, zemiaky, soľ a rascu, trochu octu, trochu cukru a pustite sa do pečenia úžasného domáceho chleba. Pozrite si recept na domáci chlebík
Celozrnný pšenično-ražný chlieb
Foto: M.á.r.i.a
Domáci chlieb s celozrnnou pšeničnou múkou môžete vylepšiť pridaním ovsených vločiek a tekvicových semiačok.
Pozrite si recept na celozrnný pšenično-ražný chlieb
Recept na chlieb bez miesenia
Foto: dasa_
Výborný domáci chlieb zo sušeného droždia, žiada trošku viac času, ale výsledok určite bude stáť za to. Pozrite si recept na chlieb bez miesenia
Žemličkový chlieb
Foto: Evička 56
Zaujímavým spôsobom poskladaný chlieb zo žemlí bude určite ozdobou raňajok. Nemusíte ho krájať, stačí natrhať. Pozrite si recept na žemličkový chlieb
Domáci hrnčekový chlieb
Foto: Oľga Birošová
Fotorecept na domáci zemiakový chlieb bez váženia. Chlieb poteší nielen chuťou, ale aj rýchlou prípravou. Prípravy sa nemusia báť ani začiatočníci. Pozrite si recept na domáci hrnčekový chlieb
Bezlepkový jogurtový chlieb
Foto: Steffi
Ten, kto už piekol bezlepkový chlieb vie, že nie vždy sa vydarí. Tento vraj chutí vynikajúci, či už čerstvý alebo opečený. Pozrite si recept na bezlepkový jogurtový chlieb
Recepty na chlieb z domácej pekárne
Domáci chlieb z pekárničky je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí chcú mať čerstvé pečivo bez veľkej námahy. Stačí odvážiť suroviny, nastaviť program a nechať pekárničku urobiť všetku prácu za vás. Výsledkom je krásne nadýchaný bochník s chrumkavou kôrkou, pripravený presne podľa vašej chuti.
Chlieb z domácej pekárne
Foto: dasa_
Nedarí sa vám chlieb z domácej pekárne? Vyskúšajte základný recept z domácej pekárne na cca 800 g chlebík, ktorý sa určite podarí. Pozrite si recept na chlieb z domácej pekárne
Smotanový chlieb z pekárničky
Foto: Fidorka
Tu je ďalší výborný recept na chlieb z domácej pekárne, v tomto sa okrem klasických prísad ako sú múka a droždie, počíta aj s kyslou a šľahačkovou smotanou. Pozrite si recept na smotanový chlieb
Crumkavý domáci chlieb s orechmi
Foto: fidorka
Máte radi chlieb s orechmi a semiačkami a máte domácu pekárničku? V tom prípade nie je nič jednoduchšie. Stačí zapnúť základný program a ku koncu miesenia pridať orechy, slnečnicu a podobne. Pozrite si recept na chlieb s orechmi
Recepty na domáci chlieb z kvásku
Kváskový chlieb je poctivá klasika našich starých mám. Vyznačuje sa výraznou chuťou, hutnejšou štruktúrou a dlhšou čerstvosťou. Príprava síce zaberie viac času, no výsledok stojí za to. Kvások totiž nielen zlepšuje chuť, ale aj robí chlieb ľahšie stráviteľným.
Tip: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi múk – ražná, špaldová či celozrnná dodajú chlebu originálnu chuť.
Kváskový chlieb s kefírom a medom
Foto: FanyNM
Ak nemáte s kváskovým pečením skúsenosti, určite sa vám bude páčiť tento recept. Ak dodržíte postup, určite nič nepokazíte. Pozrite si recept na kváskový chlieb s kefírom a medom
Špaldovo-ražný kváskový chlieb
Foto: Lorna
Kto raz ochutnal domáci kváskový chlieb, ten vie že chutí úžasne. Kvások obsahuje baktérie mliečneho kvasenia, ktoré priaznivo pôsobia na našu imunitu a trávenie, je ľahko stráviteľný, nenadúva. Pozrite si recept na špaldovo-ražný kváskový chlieb
Kváskový chlieb bez miesenia
Foto: M.á.r.i.a
Tento kváskový chlieb pripomína zemiakový chlieb a pripravíte ho bez miesenia, stačí pomiešať varechou. Pozrite si recept na kváskový chlieb bez miesenia
Kváskový špaldovo-ražný chlieb
Foto: jarka 12
Vyskúšajte recept na takýto krásny 750 gramový chlieb z ražnej alebo špaldovej múky, ktorý síce nepripravíte za hodinu, no odmenou vám bude nezameniteľná chuť a vôňa. Pozrite si recept na kváskový chlieb so špaldovou múkou
Rýchly chlieb so sódou, bez droždia či kvásku
Ideálny pre zaneprázdnených ako rýchla náhrada, keď doma chýba pečivo, alebo pre tých ktorý nemôžu jesť tradičný kysnutý chlieb či pečivo. Chlieb so sódou nepotrebuje kysnutie, stačí ho vymiešať a hneď upiecť. Výsledkom je hutnejší, mierne nadýchaný chlebík, ktorý chutí skvelo s maslom, syrom či nátierkou.
Tip: Recepty so sódou potrebujú kyslú zložku - kyslú smotany, cmar alebo jogurt, ktoré zároveň zabezpečia, že chlieb nebude suchý. Ak nemôžete mlieko, pridajde k sóde vitamín C.
Chrumkavý chlieb so sódou bez kysnutia
Foto: M.á.r.i.a
Na prípravu tohto chleba stačí málo surovín, výhodou je aj rýchlosť jeho prípravy. Pozrite si recept na chrumkavý chlieb bez kysnutia
Írsky sodový chlieb
Foto: Kamila
Írsky chlieb je nekysnutý chlieb, bez droždia, ktorý je nadýchaný vďaka sóde bikarbóne. "Sódový chlieb" je vhodný aj pri histamínovej intolerancii. Pozrite si recept na írsky sódový chlieb
Pohánkový chlebík z mikrovlnky hotový za 2 minúty
Foto: Dzeny
Je to chlieb bezlepkový, bezlaktózový, bez droždia, bez kvásku. A ešte aj bez roboty. Pozrite si recept na pohánkový chlebík z mikrovlnky hotový za 2 minúty
Bezlepkový chlieb so sódou bez droždia a mlieka
Foto: Kamila
Upiecť chutný chlieb vhodný pri nízkohistamínovej diéte, to dá občas zabrať. Tento chlieb je pre HIT vhodný, neobsahuje lepok, mlieko ani droždie. Pozrite si recept na bezlepkový chlieb bez droždia a mlieka
Pozrite si aj:
Recepty na najlepšie domáce nátierky
Foto: Dasa_, melisa | Koláž: Naničmama.sk | Najlepšie domáce nátierky